0
آیا مصرف داروهای ضد افسردگی در دوران بارداری به کودک آسیب می رساند؟ | بیماری

: مصرف داروهای ضد افسردگی در دوران بارداری به کودک آسیب میرسونه؟

: مجله علمی ایران : وقتی که زنان در دوران بارداری، قرصای ضد افسردگی مصرف می کنن، پزشکان باید تصمیم سختی رو در مورد وضعیت سلامت مادر و کودک بگیرن. افسردگی در دوران بارداری و بعد از زایمون(دوره پس از زایمون) بسیار شایع بوده و عواقب خطرناکی رو به دنبال داره. خودکشی یکی از دلیلای اصلی مرگ و میر مادران در انگلستانه.

با این حال، درزمان ده سال گذشته مطالعاتی روی مشکلات مربوط به مصرف داروهای ضد افسردگی در دوران بارداری انجام شده. این مشکلات شامل اثرات روی بارداری از جمله: زایمون زودرس و وزن کم نوزاد موقع تولد، افزایش اندازه ناهنجاری مانند مشکلات قلبی در نوزاد و افزایش خطر دچار شدن به اوتیسم در کودکانه. طبق مقاله منتشر شده در JAMA،  دلایلی رو داره که  نشون میده : مصرف داروهای ضد افسردگی در دوران بارداری، مربوط به افزایش خطر  ناهنجاریایی در صحبت و گفتاره.

براساس عنوانای روزنامه که این  گزارشا رو منتشر کرده، این احتمال هست که زنان باردار و همسران اونا واسه این موضوع خیلی نگران هستن. در حالیکه تفسیر این تحقیقات کاری سخته. پس ما چه میدونیم؟ عکس العمل زنان باردار و همسران و دکتر اونا چیجوری باید باشه؟

اولین نکته مهم اینست که زنان به جز در مواقع لازم و در صورت به درد بخور بودن، نباید از این داروا در دوران بارداری خود استفاده کنن. زنی که داروهای ضد افسردگی مصرف می کنه و نشانی از بارداری داره، زمان بسیار خوبیه که ببینه ایا بازم به داروهای ضد افسردگی نیاز داره.

در نظر گرفتن تموم گزینه های درمانی خیلی با اهمیته و فقط به دارو نباید فکر کرد. درمانای گفتاری، خصوصا در افسردگیای ناچیز تا متوسط، ممکنه گزینه بهتری واسه درمان افسردگی زنان باردار باشه. بدیش اینه، دسترسی به روشای روان درمانی هنوز در خیلی از مناطق سخته.

نواقص تحقیقات

با اینکه تعدادی از تحقیقات، مشکلاتی رو گزارش کردن دلیل این رابطه هنوز قطعی نشده. ممکنه مشکلات به وجود اومده به وسیله قرصای ضد افسردگی باشه  ولی ممکنه  مشکلات درنتیجه اثرات  ناهنجاریهای خلق و خویی باشه که این داروها واسه اون تجویز شده.

در تعدادی از تحقیقات، علائم افسردگی در بارداری که با قرصای ضد افسردگی درمان نشده بودن، هم اونقدر مربوط به همین مشکلاته.  حتی اگه خطر قرص ضدافسردگی بالاتر یاشد، همونطور که دراین مطالعه هست، ممکنه که شدت بالاتری از افسردگی رو درزنانی که این قرص رو مصرف میکنن، نشون بده.

ممکنه عوامل دیگری در زنائی که قرصای ضد افسردگی در دوران بارداری مصرف می کنن هم وجود داشته باشه که واسه این افزایش خطر درگیرباشند، مانند رژیم غذایی، مصرف الکل و دارو، چاقی.

خیلی از تحقیقات بدلیل در دسترس نبودن داده ها، بیشتر این یافته ها رو به حساب نمیارن. اما واسه اطمینان، شاید تحقیقات بیشتری نیازه تااین عوامل رو در نظر بگیره، به نظر میرسه افزایش خطر مصرف قرصای ضد افسردگی داره کم میشه.

بعضی وقتا، قرصا بهترین گزینه درمانی هستن.

این مهمه که از دیدگاه افزایش خطر بررسی انجام شه. با اینکه هنوز مشکله که به شکل قطعی بگیم مصرف این قرصا آسیبی به  مادر و بچه میزنه، تحقیقات زیادی ، اندازه افزایش خطر کم تا متوسطی رو پیشنهاد دادن.

دوره های افسردگی می تونه از ناچیز و کوتاه تا شدید و دراز مدت باشه. تعدادی از روشای درمانی به زنان باردارافسرده کمک می کنه، این روشهاازافزایش پشتیبانی ، مداخله های روانشناسی و اجتماعی تا درمان با داروهای ضدافسردگی است.

 موسسه ملی بریتانیا واسه بهداشت و مراقبت (NICE) ، مصرف قرصای ضد افسردگی رو واسه درمان زنان دارای افسردگی متوسط تا شدید پیشنهاد می کنه. واسه زنائی که افسردگی شدید دارن یا دارای سابقه مریضی روانی هستن، مصرف دارو در دوران بارداری بهترین گزینه س.

تصمیم واسه مصرف دارو در دوران بارداری مشکله. داروهای ضد افسردگی شک نداشته باشین جای خود رو دارن. تنها خود کشی یه خطر نیس بلکه یه زن در هر دوره از افسردگی می تونه پیامدای عمیقی رو بر مادر، کودک و خونواده داشته باشه. ممکنه  خطراتی ناشی ازمصرف  قرصای ضد افسردگی باشه ولی اندازه خطر معنی داری به وجود اومده به وسیله نبود درمان هم هست.

.

منبع :

0
آیا مصرف داروهای آنتی سایکوتیک باعث کاهش قند خون هم میشود؟ | بیماری

تغییر سبک زندگی اشخاصیکه از داروهای آنتی سایکوتیک (ضد دیوونگی) واسه کنترل بیماریهای روانی بطور جدی استفاده می کنن دلیل لاغری و بهبود اندازه  قند خون این افراد می شه. یافته های این تحقیق که با پشتیبانی مالی انستیتو ملی بهداشت  انجام شده، درمجله American Journal of Psychiatryبه شکل  آنلاین منتشر گردید.

 تحقیقات نشون میده آدمایی که به بیماریهای روانی جدی مانند  شیزوفرنی و مشکل دو قطبی گرفتار هستن درمعرض خطر بالای چاقی و بیماریهای مربوط به چاقی مثل دیابت قرار دارن. داروهایی که علایم بیماریهای روانی رو در این افراد کنترل می کنن با تحریک اشتها و ایجاد تشنگی بیشتر موجب تغییرات متابولیکی می شن که منتهی به زیاد شدن وزن این بیماران می شه. دراین تحقیق ۲۰۰ فرد دارای  اضافه وزن یا چاق که از داروهای آنتی سایکوتیک واسه کنترل بیماریهای روانی جدی استفاده می کردن شرکت داشتن. این افراد در دو گروه ثبت نام شدن نصف اونا  به مدت یکسال درگروه مداخلات  روش زندگی و نیمی دیگه به عنوان گروه کنترل در نظر گرفته شدن.

 شرکت کنندگان درمداخلات روش زندگی نسبت به گروه کنترل در دوره کاهش وزن تونستن ده پوند بیشتر از وزن خود کم کنن، بعضی از این افراد درطی دوره حفظ وزن مقداری به وزنشون اضافه شد اما وزن این افراد درانتهای دوره مداخلات بازم ۶ پوند کمتر ازافراد گروه کنترل بود.

 افراد شرکت کننده درگروه مداخلات  روش زندگی نسبت به افراد گروه کنترل دو برابر احتمال بیشتری واسه قندخون ناشتای طبیعی داشتن و اندازه بستری بیمارستانی دراین گروه کمتر از گروه کنترل بود(۶.۷درصد در گروه  مداخلات روش زندگی درحالیکه این آمار درگروه کنترل به ۱۸.۸در صد می رسید).

پرفسور Greenازمرکز تحقیقات سلامت درمرکز  قیصر در پورتلند اورگان میگه: تحقیقات ما اولین مطالعه ایه که نشون میده مداخلات روش  زندگی  می تونه به افراد گرفتار به بیماریهای روانی جدی در کاهش وزن وکاهش خطر دچار شدن به دیابت  وکاهش نیازبه بستری در بیمارستان  کمک کنه.

 دکتر Greenاضافه می کنه: تحقیقات قبلی نشون میده با مداخلات روش زندگی موفقیت متوسطی درکاهش وزن این افراد ایجاد میشه اما بهبود در مقدار قندخون اونا یا اندازه نیاز به مراقبتهای بیمارستانی مشاهده نشده بود.

 این تحقیق با نام STRIDEاز سال ۲۰۰۹ تا ۲۰۱۳ ادامه داشت.  درزمان ۶ ماه که مرحله کاهش وزن درگروه مداخلات روش زندگی بود شرکت کنندگان بطور هفتگی در۲ ساعت جلسه  گروهی که شامل ۲۰ دقیقه فعالیت فیزیکی بود، شرکت کردن. به شرکت کنندگان ثبت مواد غذایی مصرفی روزانه، اندازه فعالیت بدنی روزانه آموزش داده شد. واسه این افراد اهدافی  واسه مقدار فعالیت  فیزیکی، رفتارای تغذیه ای و کیفیت خواب تعیین گردید. به اونا درباره  اثرات  داروهای ضد دیوونگی وتأثیرات اون بر وزن توضیحاتی داده شد، هم اینکه پیشنهادای  خاص ای درباره این موضوعات  و چگونگی بحث در این موارد با مسئولین مراقبتای بهداشتی به این افراد داده شد.

افراد گروه کنترل درجلسات کاهش وزن یا حفظ وزن شرکت  نمی کردن اما اونا در انجام کارایی بمنظور کاهش وزن خود آزاد بودن.

 از تموم شرکت کنندگان خواسته شد در جلسات راهنمایی و آزمایش اندازه گیری وزن، فشارخون  و آزمایشات  قندخون شرکت کنن تا در صورت بالا بودن مقادیر آزمایشگاهی خارج از محدوده نرمال به دکتر یا بخش اورژانس برگشت داده شن.

 مداخلات STRIDEکه شامل مدیریت وزن و کنترل فشارخون بود. این مداخلات از راه کارآزمایی PREMIERو کارآزمایی رژیم غذایی DASHکه واسه آدمایی که به بیماریهای روانی گرفتار نیستن طراحی شده بود، انجام شد.

 شرکت کنندگان درگروه مداخلات بین ۹ تا ۱۲ پوند از وزنشون کم شد که این مقدار قابل مقایسه با کم شدن وزن متوسط ۱۰ تا ۱۵ پوندیه که در کارآزمایی PREMIERدرافراد سالم دیده شده بود. نویسندگان مقاله می گن: اگه افراد گرفتار به بیماریهای روانی جدی در برنامه های سختگیرانه  کاهش وزن شرکت کنن و وسایل مناسب و حمایتهای کافی از اونا  انجام بشه می تونن کاهش وزنی مشابه با افراد سالم درزمان این مداخلات داشته باشن. مطالعه دکتر Greenبه وسیله انستیتو ملی دیابت، بیماریهای گوارشی وکلیه پشتیبانی مالی گردید.

منبع-diabetestma

منبع : hidoctor.ir

0
“آیا مصرف داروها در ابتلا به دیابت تاثیرگذار است؟ | بیماری”

:
مصرف داروها در دچار شدن به دیابت اثر میذاره؟

: دکتر مجید حنیفه، کارشناس تجویز و مصرف منطقی داروی دانشگاه همدان، نقش داروها در پیدایش دیابت و یا شدید شدن اونو توضیح داده و گفته: دیابت یه مریضی طولانی است که با کمبود نسبی یا نبود وجود انسولین (هورمون تنظیم کننده قند خون در بدن) مشخص می شه.

ایشون اضافه کرد: مشخصات بالینی دیابت، شامل نبود تحمل به گلوکز و بالا رفتن قند خون، مشکل در سوخت و ساز چربیا و پروتئینا در بدنه و موندگاری این مشکلات در دراز مدت می تونه موجب مشکلات چشمی، کلیوی، عصبی و عروقی بشه.

کارشناس تجویز و مصرف منطقی دارو در جواب به اینکه خود داروها هم می تونن در پیدایش دیابت یا شدید شدن اون نقش داشته باشن؟ اعلام کرده: بعضی از داروها می تونن باعث ایجاد یا شدید شدن بالا رفتن قندخون شن و باید با احتیاط فراوون در افراد دیابتی مصرف شن.

ایشون، کورتیکواستروئیدها مخصوصا دگزامتازون، داروهای ضدجنون مانند الانزاپین، بعضی از داروهای ضد ایدز، داروهای سوکوبگر سیستم ایمنی (سیکلوسپورین، تاکرولیموس)، نیاسین، داروهای ضدفشارخون (مانند هیدروکلروتیازید، پروپرانولول، آتنولول، متوپرولول،..) و فنی تویین رو ازمهمترین این داروها برشمرده.

دکتر حنیفه تاکید کرده: در صورت ضرورت مصرف یکی از این داروها به تشخیص دکتر معالج در این گروه بیماران، قندخون باید بطور مرتب پایش شده و ممکنه افزایش دوز داروهای ضد دیابت لازم باشه.

جفت و جور و جمع آوری: گروه دارو و درمان آکا ایران

منبع :

0
آیا مصرف خودسرانه مولتی ویتامین خطرناک است ؟ | تغذیه سالم

مصرف خودسرانه مولتی ویتامین خطرناکه ؟

بدن ما واسه کارکرد درست خود نیاز به خیلی از ویتامینا و مواد معدنی جور واجور داره این ویتامینا و مواد معدنی ما رو در برابر بیماریا مراقبت می کنن،ازجمله بیماریای قلبی و بعضی از سرطانای روده بزرگ و گردن رحم.

مصرف خودسرانه مولتی ویتامین خطرناکه ؟

مولتی ویتامین

با این حال، خیلی از افراد روزانه یه مولتی ویتامین هم به عنوان بیمه نامه مصرف می کنن تا فقط مطمئن شن که تموم ویتامینا و مواد معدنی رو که بدن شون به اون نیاز داره دریافت می کنن.

مولتی ویتامین یه ایده خوب واسه دریافت عناصریه که در پایین جدول عناصر لازم بدن واقع شدن، عناصری که در بالای لیست و نام آشنا هستن رو ما معمولا از مواد غذایی دریافت می کنیم اما اونایی که در پایین جدول قرار دارن همانایی هستن که بیشتر از دست می رن .

این عناصرشامل عناصر کم پیدا مانند کروم، اسید فولیک، پتاسیم، آهن، منگنز، سلنیوم و روی هستن.

ویتامین روزانه: نیاز ما به ویتامینای روزانه با افزایش سن تغییر می کنه.

مکملای ویتامین می تونه مخصوصا در مراحل خاصی از زندگی ما مهم باشن. مثلا، زنان در سالای باروری خود می تونن از اسید فولیک، که خطر دچار شدن به بعضی نقائص هنگام تولد بچه رو کم می کنه بهره مند شن. یه زن باردار با شروع سه ماهه اول بارداری خود نیاز به یه مولتی ویتامین،داره تا اطمینان انجام بشه که کودک تغذیه مناسب دریافت می کنه. زنان فعال و سن بالا تر می تونن از مکمل کلسیم، واسه جلوگیری ازپوکی استخون و شکستگی بهره مند شن. گیاهخواران هم اینکه می تونن از مصرف کلسیم اضافی، آهن، روی و ویتامینای B12 و D بهره مند شن.

مهمه که چه وقتی از روز مولتی ویتامین مصرف شه ؟

نه واقعا،. با این حال، بعضی افراد اونو تو یه زمان خاص در هر روز مصرف می کنن و این کار بخشی از برنامه شون شده اینطوری مصرف اونو کمتر فراموش میکنن. هم اینکه، بعضی افراد احساس می کنن که اگه ویتامین خود رو با غذا بخورن کمتر باعث ناراحتی معده می شه . بیشتر پیشنهاد شده که ادما از ویتامینای جویدنی استفاده کنن چون که به نظر می رسه خوب تحمل می شن حتی در آدمایی که شرایط جدی گوارشی دارن.

راهنمایی واسه خرید مولتی ویتامین

شما نیاز به خرید نام تجاری خاصی از ویتامینا دارین؟ پزشکان می گن ویتامینا هم مانند هر محصول دیگه مصرفی هستن و هنگام خرید اونا داروخانه ها یا فروشگاه های مواد غذایی باید برچسب اونا رو بخونین و مطمئن شید که تاریخ انقضا اون دست کم چند ماه باقی مونده. اندازه پیشنهاد شده و مجاز روزانه (RDA) بیشتر به عنوان درصد DV واسه اندازه ارزش روزانه روی برچسب نوشته شده. با این حال، مراقب باشین چون که روی برچسب ممکنه درباره سن و جنس هم توضیح داده باشه.

مولتی ویتامین می تونه به درد بخور باشه، اما پزشکان اخطار میدن نباید زیادتر از اندازه نیاز و مجاز مصرف شه مقدار ویتامین در چند استاندارد کلا به خاطر چیزی که شما واسه امتیازات سلامتی نیاز دارین هست و مشخصه . با احتمال خیلی کم افراد نیاز به بیشتر از RDA از هر ویتامین دارن ./ شفاجو

.

منبع :

جمع آوری به وسیله بخش تغذیه سالم زندگی سالم سایت آکا

  • مطالب در رابطه
0
آیا مصرف تخم مرغ با بیماری های قلبی ارتباط دارد؟ | بیماری

: یکی از پرطرفدارترین اجناس حیوونی که روی میزهای صبحونه دیده می شه، تخم مرغه، اما مصرف زیاد تخم مرغ و اجناس دارای کلسترول با بیماریای قلبی و عروقی رابطه داره؟

تخم مرغ دوباره خبرساز شده، یکی از تحقیقات نوین انجام شده نشون میده که مصرف منظم تخم مرغ در صبحونه می تونه خطر دچار شدن به مریضی قلبی رو زیاد کنه. این مطالعه بزرگ که در دراز مدت انجام شد و یافته های اون در تاریخ ۱۵ مارس در مجله JAMA منتشر شد، نشون داد که مصرف ۳ تا ۴ تخم مرغ در طول هفته می تونه خطر دچار شدن به مریضی قلبی و عروقی رو تا ۶ درصد و خطر مرگ رو واسه افراد در طول دوره آزمایش تا ۸ درصد نسبت به آدمایی که تخم مرغ مصرف نمی کنن، زیاد کنه.

محققان اعلام داشتن که این مشکل می تونه به وجود اومده به وسیله کلسترول باشه؛ به نظر می رسه مصرف ۳۰۰ میلی گرم کلسترول به صورت روزانه می تونه خطر دچار شدن به مریضی قلبی رو تا ۱۷ درصد زیاد کنه و تا ۱۸ درصد احتمال مرگ رو در طول دوره آزمایش و در مقایسه با آدمایی که کلسترول مصرف نمی کنن، بالا ببره.

یافته های نوین محققان با آخرین دستورالعملای تغذیه ای آمریکا که در سال ۲۰۱۵ میلادی منتشر شد، متناقضه؛ وزارت بهداشت و خدمات انسانی و وزارت کشاورزی آمریکا در این دستورالعمل یادآور شدن که آمریکاییا نباید نگران محدود کردن مصرف کلسترول باشن.

: مصرف تخم مرغ با بیماریای قلبی رابطه داره؟

محققان دانشکده پزشکی دانشگاه فاینبرگ می گن که آمریکاییا باید مصرف کلسترول و تخم مرغ خود رو محدود کنن، هم اینکه باید دستورالعملای تغذیه ای مصرف کلسترول فعلی هم مورد آزمایش دوباره قرار بگیره. پس چی واسه وعده صبحونه مناسب هستش؟ تخم مرغ یکی از غذاهاییه که دارای مقدار زیادی کلستروله، در واقع هر زرده تخم مرغ دارای ۱۸۶ میلی گرم کلسترول بوده که معمولا به وسیله آمریکاییا استفاده می شه.

دکتر اندرو فریمن، مدیر برنامه پیشگیری از مریضی قلبی و عروقی در بیمارستان شهر دنور آمریکا گفت:

اون در مصاحبه با Live Science اضافه کرد:

دلایل روشنی هست که نشون میده مصرف اجناس حیوونی و اجناس دارای اندازه بالای کلسترول باید در رژیم غذایی محدود شن.

با این که محققان در بعضی از تحقیقات قبلی موفق به پیدا کردن رابطه ای قطعی میان تخم مرغ و بیماریای قلبی و عروقی نشدن، اما در این مطالعه نوین تونستن با دقیق شدن و فوکوس کردن روی این مورد، رابطه ای نوین پیدا کنن که نشون میده باید مصرف تخم مرغ جهت کنترل اندازه کلسترول، محدود شه.

دانا هونس (Dana Hunnes)، دندانپزشک ارشد مرکز پزشکی رونالد ریگان در لس آنجلس گفت:

این مطالعه کار خوبی در تجزیه داده ها و تعیین کلسترول رژیم غذایی به عنوان یه بخش فردی و یه بخش جداگونه رژیم غذایی انجام داده.

دکتره مارتین (Seth Martin)، متخصص قلب و عروق و استادیار پزشکی دانشکده جون هاپکینز گفت:

این مسئله به یه موضوع مهم و مورد بحث در بین بیماران تبدیل شده. وجود داده های روشن تر می تونه واسه بیماران و جفت و جور دستورالعملای نوین به درد بخور باشه و این موضوع بسیار خوبیه.

بعضی از سردرگمیایی که درباره اندازه مصرف کلسترول در رژیمای غذایی اتفاق افتاده به دو بیانیه تناقص آمیز مربوط بوده که در سال ۲۰۱۵ میلادی منتشر شدن؛ یکی از دستورالعملا میگه که احتیاجی به محدود کردن مصرف کلسترول نیس و یکی دیگه نشون میده که افراد باید مصرف کلسترول خود رو در رژیمای غذایی محدود کنن.

دانا هونس اضافه کرد:

دستورالعملای منتشرشده به وسیله وزارت کشاورزی و بهداشت آمریکا رو نمیشه تایید کرد، چون این مسائل به تولید و صنعت در رابطه بوده و نمیشه رژیمای غذایی تعیین شده رو از روی دلسوزی و به دور از تعصب دونست.

مهمه به این مسئله به این موضوع دقت لازم رو به عمل بیارین که یافته های به دست اومده رو نباید به معنی قطع مصرف تخم مرغ دونست. دکتر Satjit Bhusri متخصص قلب و عروق بیمارستان Lenox Hill گفت:

داشتن مدیریت و رعایت میونه روی در تموم رژیمای غذایی لازمه.

محدود کردن مصرف کلسترول واسه آدمایی که در خطر دچار شدن به بیماریای قلبی و عروقی هستن، مهمه.

دکتر هونس گفت:

با در نظر گرفتن اندازه بیماریای قلبی و مرگ و میر به وجود اومده به وسیله بیماریای طولانی در آمریکا، بهتره که مصرف بیشتر از اندازه تخم مرغ در طول هفته، مخصوصا واسه کسائی که دچار بقیه شرایط و بیماریای طولانی هستن، کنترل شه.

محققان فکر می کنن که بیشترین اندازه کلسترول موجود در تخم مرغ مربوط به بخش زرده اون هستش، پس بخش سفید تخم مرغ رو میشه به درد بخور دونست. اینم بگیم که فقط یه رابطه بین تخم مرغ و مریضی قلبی پیدا شده و نمی تونه ثابت کنه که تخم مرغ به صورت مستقیم روی این مریضی موثر هستش، هم اینکه این مطالعه تو یه نقطه وقتی انجام شده و به خاطر همین ممکنه یافته های قطعی نباشه.

منبع :livescience

.

منبع : gadgetnews.ir

0
آیا مصرف بیش از حد پروتئین باعث پوکی استخوان می شود؟ | تغذیه سالم

دلیل اصلی پوکی استخون چیه؟ کمبود کلسیم یا مصرف زیادتر از اندازه پروتئین ؟

تحقیقات گذشته پزشکی نشون میده مصرف زیادتر از اندازه پروتئین باعث پوکی استخون می شه، پس باید درحد نیاز مصرف شه. کمبود کلسیم هم باعث پوکی استخون می شه. ولی تحقیقات نشون داده مصرف خیلی زیاد پروتئین بیشتر باعث پوکی استخون می شه تا کمبود کلسیم.

محققین آمریکایی طی یه مطالعه اعلام کردن. زنان پیر و سالخورده ای که به مقدار زیاد گوشت مصرف کرده بودن، نسبت به آدمایی که بیشتر پروتئین گیاهی خورده بودن، خیلی بیشتر دچار پوکی استخون لگن و شکستگی اون شدن. البته این مطلب به اون معنی نیس که پروتئین سبزیجات بهتره. پروتئین حیوونی یا گیاهی مهم نیس، ولی چون گیاهان منابع فشرده ای از پروتئین نیستن، نمیشه با مصرف اونا پروتئین زیادی بدست آورد، درحالیکه گوشت

منبع : tebyan.net

0
آیا مصرف بیش از حد آب به بدن آسیب می زند؟ | تغذیه سالم

مصرف زیادتر از اندازه آب به بدن آسیب می زنه؟

بزرگسالان هر روز تقریبا ۶ پیمانه نیم لیتری (۱۲ فنجون) آب از دست میدن. فرق بین نوشیدن آب و نوشیدنیا دیگه س. آب میوه، نوشابه، قهوه، و چیزای دیگه ای به جز اینا، ممکنه شامل موادناسالم باشن، . نوشیدنیای غیر الکلی شامل فسفره که می تونه به کاهش کلسیم استخون منجر شه. آب میوه ها شامل مقدار زیادی قند و تحریک پانکراس است.

مضرات زیاده روی در نوشیدن آب

آب از جمله مایعاتیه که بدن آدم به مقدارزیادی به اون نیاز داره ، به گونه ایست که حتی بیشتر از ۹۹ درصد بدن انسال و تموم عضلات رو آب تشکیل می ده.درباره اینکه کمبود آب در بدن می تونه عواقب بسیاری داشته باشه، از خشکی و چروکیدگی پوست گرفته تا یبوست! اما موضوعی که می خوایم در این شماره درباره اون صحبت کنیم، زیاده روی در نوشیدن آب و عواقب اون است…

خیلی از افراد فکر می کنن چون ظرفیت کلیه ها واسه پذیرش آب بالاست، میشه به هر میزانی، آب نوشید. البته درسته که ظرفیت بالای کلیه ها بعضی وقتا اجازه نوشیدن ۱۰ تا ۲۰ لیوان آب رو هم در طول روز به ما میده اما اگه بدن واقعا به آب زیادی نیاز نداشته باشه و نتونه با دفع از راه تعریق یا ادرار تعادل اندازه آب رو در خود به وجود آورد، حجم کلیه ها هم اشباع می شه و به طور حتم، ما هم به دردسر می افتیم. می پرسین چه دردسری؟ اینکه با بالا رفتن حجم آب بدن، دچار کاهش سطح سدیم و در نتیجه مسمومیت با آب میشیم پس قدیمیا حق داشتن که بگن: «اندازه نگه دار که اندازه نکوست…»

نکته بعدی در مورد افرادیه که واسه کاهش وزن دست به کارایی مانند آب درمانی میزنن. به کار گیری آب واسه لاغر شدن، نه فقط یه جور درمان نیس، بلکه کاری به طور کامل غیرعلمی و غیراصولیه. علاوه بر مسمومیت بر اثر نوشیدن بیشتر از اندازه آب، کسائی که رژیم غذایی شون رو واسه لاغرشدن محدود به نوشیدن آب می کنن به طور حتم با کمبود شکلای جور واجور مواد مغذی از ویتامینا و املاح گرفته تا پروتئینا مواجه می شن.

در اثر نوشیدن چند روزه یا حتی چند ماهه آب واسه لاغرشدن، عضلات و بافتای بدن هم کم کم تحلیل می رن. در این حالت، بدن نیاز خود رو از عضلات و بافتای ماهیچه ای تامین می کنه پس تحلیل عضلات قلب، کلیه ها و کبد و مشکل در کارکرد اونا، در اثر رژیمای غیرعقلانی مانند آب درمانی دور از انتظار نیس. / hidoctor.ir

.

منبع :

0
آیا مصرف بیسکویت سبوس دار در کاهش وزن تاثیر دارد؟ | رژیم غذایی

اگه می خواین وزن کم کنین، بهترین کار، داشتن وعده های غذایی جور واجور و متناسب، خواب کافی و ورزشه.

مصرف بیسکویت سبوس دار در کاهش وزن تاثیر داره؟

در مورد کاهش وزن، نوع غذا مطرح نیس بلکه مقدار انرژی ای که از مواد غذایی جور واجور دریافت می کنیم، مهمه. اگه بخوایم وزنمون کاهش پیدا کنه، اندازه انرژی دریافتی مون از موادغذایی جور واجور باید کمتر از اندازه انرژی مورد نیازمون باشه. در این شرایط بدن انرژی موردنیاز خود رو از چربی جمع شده در ارگانا برمی داره.

بعضی افراد بیسکویت سبوس دار می خورن و فکر می کنن با حذف یه وعده و جانشین کردن این خوراکی، انرژی کمتری به بدنشون می رسونن و لاغر می شن. هرچند بیسکویت سبوس دار فیبر داره و باید در طول روز مقداری فیبر بگیریم، اما چون این خوراکی شامل قند و روغنه، مصرف افراطی و غیر اصولی اون پیشنهاد نمی شه.

اگه می خواین وزن کم کنین، بهترین کار، داشتن وعده های غذایی جور واجور و متناسب، خواب کافی و ورزشه. حتی بهتره تعداد وعده های غذایی رو به ۶ وعده برسونیم تا ارگانا انرژی بیشتری صرف کنن. حذف یه وعده، فقط ولع غذا خوردن در وعده بعد رو زیاد می کنه.

در طول روز هر فرد مجاز به مصرف ۶ تا ۱۱ واحد نون و غلاته. ۳۰ گرم نون ۸۰ کیلوکالری انرژی داره و ۳ عدد بیسکویت سبوس دار یه واحد نون و غلات حساب می شه اما نباید واحد نون و غلات رو هر روز با بیسکویت سبوس دار جانشین کرد.

نونای سبوس دار بدون چربی در مقایسه با بیسکویتا گرما کمتری می بینن و واسه بدن بسیار مفیدترند چون گرمایی که در روند طبخ به بیسکویت داده می شه، بعضی وقتا باعث تیره رنگ شدن اون می شه و زمینه تشکیل ترکیبای مضر رو جفت و جور می کنه.

جمع آوری: گروه هفت گنج

.

منبع : ۷ganj.org

0
آیا مصرف برنج سفید خطر دیابت را بالا می‌برد؟ | تغذیه سالم

مصرف برنج سفید خطر دیابت رو بالا می بره؟

یافته های گذشته یه تحقیق آمریکایی نشون میده که مصرف زیاد برنج سفید می تونه خطر دچار شدن به دیابت نوع ۲ رو بالا ببره. به خاطر این که این ماده غذایی روی قند خون اثر میذاره.

 

الان میلیونا نفر در سرتاسر جهان از مریضی دیابت نوع ۲ رنج می برن و عده زیادی هم هستن که از ابتلای خود به این مریضی باخبر نیستن. به خاطر همین محققان تحقیقات زیادی در این مورد انجام میدن.

 

تازگیاً محققان آمریکایی نشون دادن که مصرف زیاد برنج سفید خطر مریضی دیابت نوع ۲ رو بالا می بره.

 

 

اونا به این نتیجه رسیدن آدمایی که برنج سفید بیشتری مصرف می کنن بیشتر در برابر دچار شدن به مریضی دیابت نوع ۲ قرار می گیرن.

 

اونا فکر می کنن که مصرف کم این ماده غذایی یعنی یه یا دو مرتبه در هفته خوبه اما مصرف زیاد و همیشگی برنج که در کشورای آسیایی رواج داره خطر دچار شدن به دیابت نوع ۲ رو بالا می بره.

 

برنج شاخص گلیسمی بالایی داره؛ و بعد از مصرف اون اندازه گلوکز خون زیاد می شه. فیبرها و منیزیم از دچار شدن به دیابت پیشگیری می کنن و متأسفانه برنج سفید شامل اندازه کمی از این دو ماده مغذی هستش.

 

مصرف کم این ماده غذایی یعنی یه یا دو مرتبه در هفته خوبه اما مصرف

زیاد و همیشگی برنج که در کشورای آسیایی رواج داره خطر دچار شدن به دیابت نوع ۲ رو

بالا می بره

 

البته محققان فکر می کنن مصرف زیاد این ماده غذایی که در کشورای آسیایی بیشتره می تونه خطر دچار شدن به دیابت رو بالا ببره و این یافته ها در کشورای دیگری که برنج فضای کمی از بشقاب هاشون رو فرا میگیره نمونه پیدا نمی کنه.

 

پیشنهاد می کنیم وقتی که بشقاب بشقاب برنج واسه ناهار و شام میل می کنین حواستون به شاخص گلیسمی اونم باشه. منظورمون این نیس که کلا برنج رو از برنامه غذایی تون خط بزنین چون برنج شامل ویتامین B هستش. پیشنهاد ما اینه که هر روز و به اندازه زیاد از این ماده غذایی میل نکنین.

 

به برنج تون زیره اضافه کنین، سبزی خوردن، سالاد و سبزیجات به درد بخور دیگه رو یادتون نره.

ترجمه: فاطمه مهدی پور


منبع : tebyan.net

0
آیا مصرف برنج باعث اضافه وزن و چاقی می شود؟ | تغذیه سالم

مصرف برنج موجب چاقی و اضافه وزن می شه؟

غلات یکی از مهم ترین گروه های اصلی غذایی هستن که باید در برنامه غذایی همه افراد گذاشته شه.برنج در گروه غلات قرار داره که علاوه بر خواص فراوون مصرف بیشتر از حدآن باعث چاقی و اضافه وزن می شه.در این قسمت از نمناک با مصرف برنج و رابطه اون با چاق آشنا میشین.

مصرف برنج نقش پر رنگی در چاقی ما داره؟

برنج در خونواده های ایرونی بسیار پر مصرف و متداوله. با در نظر گرفتن این موضوع و شکایت همیشگی افراد چاق از اینکه برنج اونا رو چاق کرده ما رو بر اون داشت تا مطلبی تخصصی در مورد اینکه برنج ما رو چاق می کنه یا نه رو واسه شما ارائه بدیم.
نوع و مقدار برنج مصرفی بر چاق شدن افراد بسیار تاثیر گذاراست. جمله قبلی پاسخی ساده به این سواله که برنج ما رو چاق می کنه؟
برنج باعث زیاد شدن وزن می شه اما این به اندازه مصرف روزانه شما وابسته. هم اینکه نوع برنج مصرفی (فیبردار و بدون فیبر) بر این زیاد شدن وزن تاثیر داره.
کالری و وزن
چیز عجیبی نیس! شما اگه بیشتر از مقدار کالری که در روز می سوزونین استفاده کنین چاق میشین. طبق راهنمای سازمان غذا و داروی امریکا در سال ۲۰۱۰، جدای از اندازه فعالیت، خانوما روزانه ۱۸۰۰ تا ۲۴۰۰ و آقایون ۲۲۰۰ تا ۳۰۰۰ کالری باید دریافت کنن.
اندازه کمتری از کالری نیاز روزانه رو نگیرین چون بدن واسه انجام فعالیتای روزانه به این مقدار انرژی نیاز داره. واسه اینکه تاثیر مصرف برنج بر اضافه وزن خود رو کنترل کنین، اندازه کالری دریافتی از برنج رو محاسبه کنین و اندازه مصرف برنج رو با محاسبه کالری مصرفی روزانه متعادل کنین.

مصرف برنج موجب اضاف وزن وچاقی می شه.

کالری در برنج
کالری دریافتی شما از برنج سفید و قهوه ای (سبوس دار) کمی فرق داره. شما از یه فنجون برنج پخته سفید ۲۰۵ کالری و از همین اندازه برنج قهوه ای ۲۱۶ کالری انرژی دریافت می کنین. اگه مقدار برنج مصرفی خود رو کمی کم کنین میشه گفت برنج ماده ای نیس که بتونه همه کالری مصرفی روزانه شما رو به خود اختصاص بده و شما رو از هدفتون دور کنه.
فیبر و وزن
وقتی وارد رژیم غذایی کاهش وزن میشین متوجه میشین که نوع کربوهیدراتایی که مصرف می کنین فرق داره. تحقیقات نشون داده که آدمایی که فیبر بیشتری مصرف می کنن در کنترل وزن خود موفق ترن.
غلات تصفیه شده مانند برنج سفید باعث بالارفتن اندازه قند خون شده و شما زود به زود احساس گرسنگی می کنین. هم اینکه خوردن فیبر بیشتر خطر دچار شدن به بیماریای قلبی و عروقی رو کم می کنه.

می دونین رابطه مصرف برنج واضافه وزن در چیه؟

فیبر در برنج
برنج قهوه ای از جمله غلات کاملیه که فیبر طبیعی درون خود داره. وقتی که دانه برنج واسه تولید برنج سفید فرآوری می شه سبوس خود رو از دست داده و دیگه یکی از غلات کامل به حساب نمیاد. سبوس و جوونه شامل فیبر و بسیاری دیگه از مواد مغذی دیگه س.
برنج سفید رو میشه با ویتامین و مواد معدنی غنی کرد اما نمیشه به اون فیبر اضافه کرد. هر دو نوع برنج تو یه فنجون ۴۵ گرم کربوهیدرات دارن اما برنج سفید فقط ۶ دهم گرم فیبر داره در حالی که برنج قهوه ای دارای ۳ گرم و نیم فیبر تو یه فنجانه.

مقدارمصرف برنج چقدر باید باشه؟

برنج سفید می تونه یه تیکه از سبک زندگی سالم باشه، درست مانند برنامه غذایی سنتی آسیایی. باقی برنامه غذایی و سبک زندگی که دارین هم روی سلامتتون تاثیر گذاره پس می تونین بدون صرف نظر کردن از کربوهیدراتای تصفیه شده مانند برنج و نون سفید بازم خود رو سالم و به دور از عوامل خطر نگه دارین.

اگه در زندگی جوری جنب و جوش ندارین و مقدار زیادی برنج سفید و یا دیگه کربوهیدراتای تصفیه شده استفاده می کنین، باید متوجه باشین که از مقدار نیازتون بیشتر کربوهیدرات می گیرین.

واسه حفظ سلامت بدن بهتره ۲ وعده در هفته برنج مصرف شه.به جای به کار گیری برنج نون استفاده کنین.  مصرف نون، خصوصاً نونای سبوس دار، واسه حفظ سلامت بدن و کارکرد مناسب آنزیمای گوارشی بهتره.

مصرف برنج ساده بهتر از نوع دودیه ، در روند دود اندودکردن برنج خصوص نونای سبوس دار، واسه حفظ سلامت بدن و کارکرد مناسب آنزیمای گوارشی بهتره.

 مصرف برنج ساده بهتر از نوع دودیه، گفت:دودی که در اثر سوختنچوبای ناجور تولید می شه شامل ترکیبات سرطان زا هستش پس مصرف بیشتر از یه بار در هفته موادغذایی دودی پیشنهاد نمی شه.

مصرف برنج باعث اضافه وزن و چاقی می شه؟

برگرفته از سلامتی _ خبرنگاران جوون / ف

.

منبع : namnak.com