0
آیا مصرف امگا ۳ باعث افزایش قدرت می شود | تغذیه سالم

مصرف امگا ۳ باعث افزایش قدرت می شه

اگه در برنامه غذایی روزانه خود از مکملای امگا ۳ مانند روغن ماهی یا flaxseed oil  استفاده می کنین مطالعه منتشر شده در ژرنال آمریکایی تغذیه بالینی نشون دهنده اون هستش که کسائیکه از این نوع مکملا مصرف می کنن نتیجه ای بالاتر،  از تمرینات قدرتی بدست میارن. محققان از ۴۵ خانوم سن بالا خواستن قبل از شروع یه برنامه تمرینات قدرتی ،  به مدت دو ماه روزانه ۲ گرم روغن ماهی مصرف کنن. کارکرد این گروه با گروه  همسان دیگری که از مکمل استفاده نکرده بودن مورد مقایسه قرار گرفت. مصرف امگا ۳ کمک زیادی در بهبود چرخش عضلات و اندازه رشد چرخش عضلات در این افراد سن بالا از خود نشون داد.

افق روشن تر: محققان می گن که مصرف امگا ۳ ممکنه باعث کمک به کارکرد عضلات با تغییر سلالیت غشای سلولی یا افزایش حساسیت انتقال دهنده های عصبی بین اعصاب و عضلات شه. کارکرد به هر شکل باشه اون چیزی که میشه از اون با اطمینان صحبت کرد اینه که افزایش قدرت نتیجه پایانی مصرف مکملای امگا ۳ه.

منبع :

0
آیا مصرف الکل با علائم اضطراب مرتبط است؟ | بیماری

: سرویس سلامت آکا ایران به نقل از دکتر سلام:

: مصرف الکل با علائم اضطراب ربط داره؟

نه فقط مصرف الکل در جامعه ما (آمریکا) رواج داره بلکه همونجوریکه در تبلیغات المپیک و مسابقات ورزشی می بینیم از نظر اجتماعی هم قبول شده. الکل به خاطر آسون کردن ارتباطات اجتماعی، کاهش اضطراب در ملاقاتای مهم، کمک به ارائه یه سخنرانی خوب، بالا بردن کارکرد شغلی یا ایجاد رابطه جنسی مطلوب استفاده میشن. اگه الکل باعث شه که مصرف کنندگان احساس بهتری داشته باشن شاید این افراد گرفتار به اضطراب هستن. معمولا مراجعه کنندگان اعلام می کنن که الکل باعث آرامش شون می شه و خلاقیت و اتحاد ذهنی اونا رو زیاد می کنه. بیشتر افراد اعلام می کنن که مصرف الکل باعث می شه حس بهتری رو تجربه کنن و توانا سرحال و دوست داشتنی باشن. اگه مراجعه کنندگان به هر دلیلی بیشتر از اندازه الکل می خورن تلاش می کنن مصرف الکل خود رو کم کنن ولی نمی تونن یا بدون این دست اون دست کردن پس از بیدار شدن مشروب می خورن، باید واسه آزمایش وابستگی به الکل و کمک گرفتن به یه متخصص مراجعه کنن. هر چند الکل در کوتاه مدت موجب کاهش علایم اضطراب می شه اما مصرف دائمی و نشونه های ترک اون باعث شدید شدن اضطراب در دراز مدت می شه.

این مطلب به وسیله  مجله پزشکی دکتر سلام جفت و جور شده. به کار گیری اون فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجازه

منبع :

0
آیا مصرف استامینوفن کدئین کار درستی است؟ | اطلاعات دارویی

از مسکنای مخدر میشه به استامینوفن کدئین اشاره کرد که به خاطر آرامش دهنده دردهای متوسط تا شدید مورد استفاده قرار میگیره.همونطور که میبینین نام این دارو از دو قسمت استامینوفن و کدئین تشکیل شده و از این رو دو حالت در اون استفاده شده.استامینوفن واسه رفع تبه و کدئین واسه کاهش دردهای ناچیز تا تقریباً شدید.

یه داروساز، گفت: قرص سرماخوردگی علاوه بر استامینوفن، داروی ضد حساسیت و ضد احتقان هم داره و افراد بهتره مرتب فشارخون رو اندازه گیریی کنن چون اثر داروی فشارخون رو کم می کنه.

دکتر نوشین محمد حسینی اضافه کرد: اگه شما ۱، ۲ و ۳ روز استامینوفن مصرف کردین و سردردتان بهتر نشد و دلیل سردردتان رو نمی دونین باید به دکتر مراجعه کنن. مشکل دیگه اینه که وقتی شما مسکن رو افراطی و غیر اصولی مصرف می کنین ممکنه علائم یه مریضی رو پوشش بدین.

ایشون با اشاره به تفاوتای استامینوفن کدئین دار و ساده، ادامه داد: ما در علم داروسازی، اصطلاحی داریم به نام سی نرژیسم یا هم افزایی بعضی داروها یه تاثیر خودشون دارن و در کنار داروی دیگه اثرشون بیشتر می شه.

محمد حسینی ادامه داد: به طور نمونه استامینوفن ساده ۳۲۵ میلی گرم یه اثر درمانی داره وقتی به اون ۱۰ میلی گرم کدئین اضافه شه اثر اون ۳۲۵ میلی گرم بسیار زیاد می شه و اگه ما بر اثر بیشتر استامینوفن نیاز داریم، اما نخوایم از دوز بیشتر استامینوفن به دلیل سمیت کبدی استفاده کنیم، در این موارد از استامینوفن کدئین دار استفاده می کنیم و این موقع دردهای شدیدتر استفاده می شه.

ایشون اظهارکرد: استامینوفن کدئین دار otc نیس ولی استامینوفن ساده داروی otcه. به دلیل اینکه مصرف کدئین واسه خیلی از افراد مضره.

این داروساز در جواب به این سوال که چه آدمایی نباید از کدئین استفاده کنن، گفت: آدمایی که یبوست دارن. آدمایی که احتمال وابستگی به کدئین دارن. آدمایی که دوره پس از درمان ترک اعتیاد رو می گذارنند و آدمایی که از داروهای خاص استفاده می کنن که شاید این داروها با کدئین تداخل دارن.

ایشون تاکید کرد: در مریضایی که شیمی درمانی می شن دکتر ممکنه ترجیح بده از استامینوفن ۵۰۰ میلی گرم استفاده کنه ولی از استامینوفن کدئین دار استفاده نکنه.

محمد حسینی ادامه داد: استامینوفن کدئین دار ممکنه روی دید فرد، رانندگی کردن، کار با دستگاه های دقیق، اثر داشته باشه. مصرف افراطی و غیر اصولی و بدون حساب اون ممکنه وابستگی بسازه.

این داروسار که شبکه رادیویی سلامت گفتگو می کرد، اظهارداشت: بعضی از مسکنا سمیّت کبدی دارن و بعضی از اونا سمیّت کلیوی دارن. پس هنگام مصرف مسکنا، اگه  امکان مراجعه به دکتر ندارین تا امکان داره با داروساز مشورت کنین و اگه مریضی زمینه ای دارین مثلا بیماریای قلبی، کلیوی یا کبدی هنگام خرید دارو otc با دارو ساز مشورت کنین.

.

منبع : hidoctor.ir

0
آیا مصرف استامینوفن سرطان زا است؟ | بیماری

مصرف استامینوفن سرطان زا هستش؟

خطرات و مشکلات مصرف استامینوفن به اندازه ای جدیه که اگه تا حالا بی پروا اونو مصرف می کردین شاید بعد از خوندن این مطلب هیچوقت به سراغش نرید.

پزشکان می گن : حیرت آوره که چیجوری استامینوفن بوفور در کشور تولید و تا دور ترین نقاط بین مردم پخش و مصرف می شه، طوری که اطبا هم به محض بروز یه تب هم قرص استامینوفن به مریض میدن، در حالی که نمی دونن این دارو چه عوراض سوئی داره.

استامینوفن به خاطر سمیت مستقیمی که واسه کبد داره ایجاد کننده هپاتیت و سرطان کبد و مشکلات دیگه می شه و این یه امر نگران کننده س که با این حال مردم بومی از راه تجویز اطبا یادگرفته ان که به محض بروز یه تب قرص استامینوفن به مریض بدن غافل از اینکه چه عوراض سوئی داره.

آب میوه ها می تونن نقش استامینوفن رو واسه درمان درد اجرا کنن. آب میوه ها علاوه بر اینکه ضد تب هستن، در کنار داروهای دیگه گیاهی ضدسرماخوردگی نه فقط علیه مریضی وارد عمل می شن بلکه پر از ویتامینای به درد بخور بوده و کمبود آب بدن به وجود اومده به وسیله تب رو هم به بهترین وجه جبران می کنن و با اضافه کردن عرق بید در خاصیت ضدتب قوی تر می شه.

یه نسخه سنتی

از این به بعد بجای مصرف استامینوفن آب هندوانه، آب سیب، آب لیموشیرین رو با هم مخلوط کنین و روزی ۳ استکان تا ۳ لیوان استفاده کنین و قوی‏ تر اگه می ‏خواهید جوشونده یا عرق پوست بید رو به اون اضافه نمائیدو مطمئن باشین اگه شکم مریض روان بوده و یبوستی در کار نباشه، تب به کلی قطع می ‏شه و فواید زیادی هم نصیب اون می ‏شه و البته داروهای ضد عفونت گیاهی رو هم باید به کودک داد که عامل تب هم از بین بره.

جالبه بدونین  از اونجا که بعضی از لیمو شیرین ها پس از جدا شدن از پوست تلخ شده و مزه شربت رو بد می سازه بهتره همون موقع که مریض قصد نوشیدن شربت رو داره لیمو شیرین اضافه شه تا قبل از تلخ شدن تناول شده باشه اینو هم به این موضوع دقت لازم رو به عمل بیارین اینکه نگفته نمونه تلخی لیموشیرین خود ضد تب و ضد عفونی کننده است.

 

 


مصرف استامینوفن سرطان زا هستش؟

۵/۵

۶

منبع : نامه نیوز / ن
0
آیا مصرف آنتی بیوتیک موجب خواب آلودگی می شود | بیماری

: کارشناس ارشد کمیته کشوری تجویز و مصرف منطقی دارو سازمان غذا و دارو رابطه مصرف آنتی بیوتیک با خواب آلودگی رو منکر شد.

مصرف آنتی بیوتیک موجب خواب آلودگی نمی شه

دکتر نوشین محمد حسینی با انتقاد از بعضی اعلام نظرهای غیر کارشناسانه مبنی براینکه «آنتی بیوتیک سیستم ایمنی رو تحریک می کنه

و این سیستم با گرفتن انرژی بدن موجب احساس خواب آلودگی می شه»، گفت:

تموم این مسائل بدون هر گونه منشاء علمیه.

مصرف آنتی بیوتیک و خواب آلودگی

ایشون گفت: بی حالی و ضعف بدن در بیماریای عفونی مربوط به عفونت و فعالیت باکتریا هستش

و آنتی بیوتیکا به کمک سیستم ایمنی در مقابله با باکتریا میان.

حسینی با تاکید براینکه آنتی بیوتیک باید با مشورت و تجویز دکتر مصرف شه،اعلام کرد: در این صورت احتمال بروز حوادث بد به کمترین حد ممکن می رسه.

اونا

.

منبع :

0
آیا مصرف آموکسی سیلین برای بدن مضر است؟ | تغذیه سالم

مصرف آموکسی سیلین واسه بدن مضره؟

شاید شمام به محض سرماخوردگی یا دندون درد، خیلی سریع سراغ جعبه قرصا و یا داروخونه می رید و چند عدد کپسول آموکسی سیلین جفت و جور می کنین، چون بر این باورید که این دارو چرک احتمالی بدن تون رو خشک می کنه و از شر ویروسا و باکتریا خلاص میشین.

مصرف آموکسی سیلین واسه بدن مضره؟

این آنتی بیوتیک، داروی مورد علاقه پزشکان در تجویز هم هست، ولی واقعیتی تلخ در کنار مصرف این دارو هست.

باید گفت آموکسی سیلین تاثیری در درمان سرماخوردگی و مشکلات به وجود اومده به وسیله اون مثل سرفه نداره و به عکس، مشکلات جانبی زیادی بر جای میذاره.

«مریم بهاری ساروی»، دکتر داروساز درباره این نوع آنتی بیوتیک، موارد مصرف، مشکلات جانبی و اندازه تاثیرگذاری اون توضیح میده.

کمی درباره آموکسی سیلین و موارد مصرف اون می گین؟

آموکسی سیلین یکی از آنتی بیوتیکای خونواده پنی سیلین است که به صورت کپسول تولید می شه.

این دارو باعث تخریب یا توقف رشد بعضی از باکتریا می شه و واسه درمان چند نوع مریضی عفونی تجویز می شه، اما کلا تاثیری در درمان سرماخوردگی، آنفلوآنزا و دیگه بیماریای ویروسی نداره، اما واسه مقابله با عفونتای تنفسی، اوتیت (عفونت گوش)، سینوزیت، ذات الریه، عفونتای مجاری ادراری، مریضی لایم و مقابله با هلیکوباکتر پیلوری (باکتری معده) تجویز می شه.

البته این که کارایی این دارو واسه مقابله و درمان این بیماریا تا چه میزانه، بحث دیگه ایه.

آموکسی سیلین واسه مقابله با بیماریای ویروسی کارایی لازم رو داره؟ و اگه نه، به چه دلیل مردم اونو زیاد مصرف می کنن؟

با اینحال که آموکسی سیلین جزو پرمصرف ترین آنتی بیوتیک هاست و پزشکان هم اونو زیاد تجویز می کنن، اما باید بدونین یافته های یه تحقیق انگلیسی نشون داده، آنتی بیوتیکایی مثل آموکسی سیلین هیچ تاثیری در درمان بیماریای ویروسی مثل برونشیت و نشونه های اون مثل تب، سرفه های خلط دار و مشکل نفس کشیدن نداره.

مصرف خودسرانه آموکسی سیلین اصلا پیشنهاد نمی شه و در صورت تجویز دکتر لازمه طول درمان به طور کامل ادامه داده شه

محققان به گروهی از داوطلبا روزانه سه مرتبه آموکسی سیلین و به یه گروه دیگه دارونما (شبه دارو) تجویز کردن.

بعد از یه هفته درمان با آموکسی سیلین و انجام بررسیای لازم مشخص شد فرق زیادی در طول دوره و شدت علائم مریضی در دو گروه وجود نداره.

محققان هم اینکه به این نتیجه رسیدن که این دارو در افراد بالای ۶۰ سال بی تاثیره، هرچند در این سن و سال نباید خطر عفونتای تنفسی رو دست کم گرفت.

محققان با بررسی مشکلات جانبی دو گروه دیدن آدمایی که آموکسی سیلین گرفتن، دچار مشکلاتی مثل حالت تهوع، اگزما و اسهال شدن.

پس مصرف این آنتی بیوتیکا در درمان عفونتای گوش، حلق و بینی تاثیری نداره. مشکل اینجاس که مصرف زیاد آموکسی سیلین و دیگه آنتی بیوتیکا علاوه بر ایجاد مشکلات جانبی باعث مقاومت بدن نسبت به باکتریا هم می شه.

در بیشتر موارد، برونشیت شدید منشأ ویروسی داره و آنتی بیوتیکا هم در برابر ویروسا کاری از پیش نمی برن.

این دارو فقط با باکتریا و افزایش اونا مقابله می کنه، اما تاثیری در علائم مریضی نداره.

مردم فکر می کنن این قرص باعث از بین رفتن تموم عفونتا می شه. شاید در مواردی حتی بگن با خوردن آموکسی سیلین سرماخوردگی اونا خوب شده، ولی دلیل بهبود این بوده که ویروس مریضی در مرحله اول بوده و هنوز در بدن اونا افزایش نشده، پس با خوردن آموکسی سیلین خوب شدن.

در صورت دچار شدن به برونشیت هم احتیاجی به مصرف آموکسی سیلین و آنتی بیوتیک های دیگه وجود نداره، چون در بیشتر موارد این مریضی به خودی خود و با استراحت درمان می شه.

کافیه به جای این داروها از داروهای ضدسرفه و مسکنا استفاده شه.

همه افراد با هر شرایط بدنی می تونن از این کپسول استفاده کنن؟

اگه شخصی دچار مشکل خاصی باشه و یا دچار بیماریایی مثل آسم، بیماریای کلیوی، واکنشای غیرعادی و آلرژیک نسبت به پنی سیلین، آموکسی سیلین، سفالوسپورین و داروهای دیگه، مواد غذایی یا رنگا باشه، باید دکتر خود رو باخبر کنه.

زنان باردار، شیرده یا خانمایی که در شرف بارداری هستن هم باید قبل از مصرف آموکسی سیلین، دکتر رو در جریان شرایط خود بذارن.

کسائی که حساسیتای بیشتر از اندازه به پنی سیلین دارن و نوزادان نباید آموکسی سیلین مصرف کنن.

روش مصرف آموکسی سیلین چیجوریه؟

لازمه آموکسی سیلین با یه لیوان آب مصرف شه. این دارو رو می تونین همراه با غذا یا مواقع دیگه استفاده کنین.

مصرف آموکسی سیلین واسه بدن مضره؟

جذب آموکسی سیلین از راه دستگاه گوارش صورت میگیره و زمان اثر اون، سی دقیقه بعد از مصرف و بالاترین درجه اثر اونم یک تا دو ساعت بعده.

سوخت و ساز این دارو در کبد صورت میگیره و دفع اون از راه کلیه ها هستش.

داروی آموکسی سیلین رو هم اینکه میشه همراه با شیر یا آب میوه مصرف کرد.

دارو باید در فواصل وقتی منظم مصرف شه.

مصرف خودسرانه آموکسی سیلین اصلا پیشنهاد نمی شه و در صورت تجویز دکتر لازمه طول درمان به طور کامل ادامه داده شه.

از نظر درمانی، کامل بودن دوره درمان واسه کشتن میکروب الزامیه. این دوره از ده تا چارده روزه. پس مقدار داروی تجویزشده به وسیله دکتر رو تا آخر دوره استفاده کنین.

اگه کودکان بخوان دارو رو مصرف کنن باید حتما نظر دکتر متخصص کودک رو جویا شید.

در صورت مصرف اشتباه و بیشتر از دوز تجویز شده هم به دکتر اطلاع داده و به اورژانس مراجعه کنین.

هم اینکه اگه مصرف دارو رو از یاد بردین بهتره به محض یادآوری استفاده کنین، اما اگه زمان مصرف اون نزدیک زمان مصرف داروی بعدی باشه از مصرف اون صرفنظر کرده و وعده بعدی رو بخورین.

آموکسی سیلین با چه داروهایی تداخل دارویی داره؟

تموم آدمایی که داروی خاصی مصرف می کنن، واسه مصرف آموکسی سیلین باید دکتر رو در جریان بذارن.

علاوه بر داروهای مصرفی اگه داروی گیاهی یا مکمل هم مصرف می کنین، به پزشکتون اطلاع بدین، چون امکان تداخل دارویی با آموکسی سیلین هست.

کلا آموکسی سیلین با داروهایی مثل آمیلوراید، قرصای ضدبارداری، کلرامفنیکل، پروبنسید، سولفونامید و تتراسایکلین تداخل دارویی بوجود میاره.

مصرف هم زمان این دارو با تتراسیکلین موجب کاهش تاثیر اون و مصرف اون با داروی پروبنسید دلیل طولانی شدن زمان اثر اون می شه.

مشکلات جانبی مصرف آموکسی سیلین چیه؟

آموکسی سیلین باید با تجویز دکتر و طبق دستور مصرف شه و مطمئنا مصرف اون با مشکلات جانبی کم وبیش جدی همراه س.

از مهم ترین مشکلات جانبی و خطرات مصرف این دارو میشه به واکنشای آلرژیک مثل تحریک، حساسیت و خارش پوست، کهیر، تورم صورت، لبا یا زبون اشاره کرد.

علاوه بر این موارد، مشکلات تنفسی، پررنگ شدن ادرار، قرمزی، پوسته پوسته شدن یا سستی پوست داخل دهن، تشنج، مشکلاتی مثل حالت تهوع، بی اشتهایی، استفراغ، نفخ، اسهال شدید یا مدفوع آبکی، خشکی دهن، تغییر طعم دهن، مشکل در ادرار کردن یا تغییر اندازه ادرار دفع شده، خونریزی یا خونمردگی و کبودیای غیرعادی، خستگی و ضعف غیرعادی، زردی پوست یا مخاط داخل چشم هم جزو مشکلات عادی مصرف آموکسی سیلینه.

به این موضوع دقت لازم رو به عمل بیارین با مشاهده مشکلات جدی تری مثل سرگیجه، سردرد، معده درد یا مشکل در خواب لازمه پزشکتون رو در جریان بذارین.

به این موضوع دقت لازم رو به عمل بیارین مشکلات جانبی مصرف آموکسی سیلین در دستگاه گوارش معمولا در بین یا بعد از مصرف دارو از بین میره و هم اینکه مصرف دارو در بین غذا معمولا باعث کاهش مشکلات جانبی اون می شه.

مشکلات پوستی مصرف آموکسی سیلین مثل خارش پوست و کهیر معمولا بعد از ۵ تا ۱۱ روز از شروع مصرف دارو بروز می کنه.

اگه بدون این دست اون دست کردن بعد از مصرف آموکسی سیلین دچار کهیر پوستی و واکنشای آلرژیک شدید، بهتره مصرف دارو رو قطع کنین.

هم اینکه اگه با مصرف این دارو دچار اسهال شدید، طوری که بیشتر از دو روز زمان برد، حتما به دکتر مراجعه کنین.

در موارد کمی عوارضی مثل تغییر رنگ دندون ها هم دیده می شه که معمولا با مسواک زدن از بین میره.

اگه مشکلات و علائم اشاره شده در بالا بعد از دو تا سه روز خوب نشد، لازمه پیش دکتر برید.

آدمایی که از مریضی دیابت رنج می برن، باید بدونن مصرف آموکسی سیلین باعث بروز خطا در نتیجه آزمایش قند خون می شه. / تبیان

.

منبع :

0
آیا مصرف آبغوره فشارخون را پایین می آورد؟ | تغذیه سالم

مصرف آبغوره فشارخون رو پایین می آورد؟

«من به فشارخون بالا گرفتار هستم و واسه کنترل و کاهش اون با وعده های غذایی ام آبغوره می خورم. این عادت غذایی کمکی به کنترل فشارخون می کنه؟»

هرچند جا دادن آبغوره و سرکه در رژیم غذایی خوب است اما این یه باور اشتباهه که مصرف سرکه و آبغوره می تونه باعث کاهش و کنترل فشارخون شه. درواقع، این خوراکیا می تونن باعث کاهش قندخون شن و از اونجا که علائم کاهش قند و فشارخون مثل هم هستن، شمام فکر می کنین دچار پایین اومدن فشارخون شدین.

 

کلا، میشه در میان خوراکیای طبیعی به بعضی میوه ها مانند زرشک، عناب و گریپ فروت، بعضی روغنا مانند روغن زیتون و روغن ماهی و بعضی سبزیا مانند جعفری واسه کنترل و کاهش فشارخون اشاره کرد. املاحی مانند پتاسیم و منیزیم هم نقش زیادی در کنترل و کاهش فشارخون دارن. پتاسیم به مقدار فراوون در موز و جعفری پیدا میشه اما از اونجا که موز شامل هیستامینه و می تونه محرک دچار شدن به سردردهای میگرنی باشه، میشه جعفری پر از پتاسیم رو بدون نگرانی در برنامه غذایی آدمایی مانند شما که فشارخون بالایی دارن، گذاشت.

 

آجیلای خام و خرما هم جزو بهترین منابع دریافت منیزیم حساب می شن. هم اینکه، مکملای پتاسیم (به صورت قرص) و منیزیم (به صورت جوشان) هم در داروخونها وجود دارن که میشه با نظر و تجویز دکتر از اونا هم استفاده کرد.

دکتر رضا راست منش، متخصص تغذیه، عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی

جمع آوری و تنظیم:گروه سلامت آکا ایران

.

منبع :

0
آیا مصرف آبغوره باعث افت فشار خون می شود ؟ | سبزیجات

مصرف آبغوره باعث افت فشار خون می شه ؟

یه دیدگاه از قدیم در میان افراد وجود داشته و داره که مصرف آبغوره باعث افت فشار خون میشه درادامه مطلب زیر درستی این موضوع رو میگیم.

دکتر رضا راست منش، متخصص تغذیه، عضو هیات علمی و دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی نوشت: هرچند جا دادن آبغوره و سرکه در رژیم غذایی خوب است اما این یه باور اشتباهه که مصرف سرکه و آبغوره می تونه باعث کاهش و کنترل فشارخون شه. درواقع، این خوراکیا می تونن باعث کاهش قندخون شن و از اونجا که علائم کاهش قند و فشارخون مثل هم هستن، شمام فکر می کنین دچار پایین اومدن فشارخون شدین.

کلا، میشه در میان خوراکیای طبیعی به بعضی میوه ها مانند زرشک، عناب و گریپ فروت، بعضی روغنا مانند روغن زیتون و روغن ماهی و بعضی سبزیا مانند جعفری واسه کنترل و کاهش فشارخون اشاره کرد. املاحی مانند پتاسیم و منیزیم هم نقش زیادی در کنترل و کاهش فشارخون دارن. پتاسیم به مقدار فراوون در موز و جعفری پیدا میشه اما از اونجا که موز شامل هیستامینه و می تونه محرک دچار شدن به سردردهای میگرنی باشه، میشه جعفری پر از پتاسیم رو بدون نگرانی در برنامه غذایی آدمایی مانند شما که فشارخون بالایی دارن، گذاشت.

آجیلای خام و خرما هم جزو بهترین منابع دریافت منیزیم حساب می شن. هم اینکه، مکملای پتاسیم (به صورت قرص) و منیزیم (به صورت جوشان) هم در داروخانه ها وجود دارن که میشه با نظر و تجویز دکتر از اونا هم استفاده کرد

.

منبع :

0
آیا مصرف آب ویتامینه مفید است؟ عوارض و خواص آب ویتامینه | تغذیه سالم

مصرف آب ویتامینه خوبه؟ مشکلات و خواص آب ویتامینه

به گزارش آلامتو و به نقل از علم ورزش؛ نوشیدنی به نام آب ویتامینه در سالای گذشته بسیار محبوب شده. این نوشیدنی شامل ویتامینا و مواد معدنی اضافه شده که به عنوان نوشیدنی سالم به بازار عرضه شده. اما چیزی که خارج از ادعاهای بازاریابی هست، اینه که آب ویتامینه با شکر اضافه پُر می شه.

همونطور که میدونید شکر اگه بیشتر از اندازه مصرف شه، می تونه آسیبای شدیدی به همراه داشته باشه. هم اینکه تقریباً هیچکی واقعاً نیازای بیشتری به مواد افزودنی اضافه شده به آب ویتامینه رو نداره. این مطلب به شما میگه که به چه دلیل آب میتامینه واقعاً واسه سلامتی بده؟

مقاله در رابطه: کالری شکلای جور واجور نوشیدنی

Vitaminwater آب ویتامینه چیه؟

Vitaminwater یه نام تجاری اجناس غذایی و آشامیدنی واسه شرکت کوکاکولا هستش که با شکلای جور واجور اسمای جور واجور تولید می شن. همونطور که از نام اون پیداست این محلول با آب و ویتامین و مواد معدنی غنی شده. همچینین ادعا شده که شامل رنگای طبیعی و طعم دهنده س.

با این حال آب ویتامینه با قند اضافی تولید شده مخصوصا فروکتوز که شکلای جور واجور و اقسام مشکلات سلامتی رو وقتی که زیادتر از اندازه استفاده شه به دنبال داره. آب ویتامینه هم اینکه یه خط تولید قند صفر داره، یعنی بدون قند اضافه. عوضش با اریتریتول و یه پالوده شیرین ترکیب شده که از گیاه استویا استخراج شده.

به چه دلیل آب ویتامینه گزینه خوبی نیس؟

آب ویتامینه یه محلول با قند بالاست و ممکنه به همون اندازه کوکاکولا فروکتوز داشته باشه. یه بطری ۲۰ اونسی آب ویتامینه شامل حدود ۱۲۰ کالری و ۳۲ گرم قنده یعنی در حدود ۵۰ درصد یه کوکاکولا (یه جور شیرین)

اما با این حال نوع شکر مصرفی در بین کشورای جور واجور فرق داره. در آمریکا شیرین کننده آب ویتامینه با فروکتوزکریستالی و نیشکره اما در دیگه کشورها کلی قند مصرفی نیشکره. فروکتوز کریستالی بدترین نوع قنده که تقریباً فروکتوز خالص ۹۸ درصده در حالی که نیشکر۵۰/۵۰ گلوکز و فروکتوزه. خیلی از تحقیقات نشون میده فروکتوز جزء اصلی و داغون کننده قنده.

مقاله در رابطه: خواص نوشیدن آب با معده خالی

نوشیدنی شیرین شده با شکر شدیدا چاق کننده س

وقتی که کاهش و یا زیاد شدن وزن در میان باشه اون چیزی که می خورین به همون اندازه اون چیزی که می خورید مهمه. وقتی که شما کالریای مایع قندی می خورین بدن شما قادر به جبران نیاز خود نسبت به خوردن غذاهای دیگه نیس. با گذشت زمان می تونه به زیاد شدن وزن، چاقی و مریضی در رابطه منجر شه و نوشیدنی شیرین شده با شکر خطر آبتلا به شکلای جور واجور مریضی ها رو بالا می بره.

قند اضافه شده به نوشیدنی شدیدا موجب دچار شدن به دیابت نوع ۲، پوسیدگی دندون، بیماریای قلبی، سندرم متبولیک می شه و حتی با سرطان در ارتباطه. مصرف فروکتوز اضافی باعث کلسترول بالا، تری گلیسیرید خون، افزایش فشار خون، افزایش مقاومت به انسولین، ایجاد چربی در دور و بر انداما و افزایش خطر دچار شدن به مریضی کبد چرب رو به دنبال داشته باشه. این نکته مهمه که این فروکتوز از میوه گرفته نشده، فروکتوز میوه شامل آب و فیبره  و چگالی انرژی پایینی داره هم اینکه خوردن زیاد از حد اون بسیار سخته.

آب ویتامینه دارای ریزمغذی هاییه که الان بیشتر مردم به اندازه کافی جفت و جور می کنن

تموم شکلای جور واجور آب ویتامینها شامل ویتامینای B و ویتامین C هستش. یه سریای دیگه از اونا شامل مقادیر کمتری ویتامینA  و K و مواد معدنی پتاسیم، منیزیوم، منگنز و روش. ویتامین B و C ویتامینای محلول در آب هستن که تقریباً میشه گفت رژیم غذایی افراد بدون اونا نیس. مصرف زیادتر از اندازه این ویتامینا هیچ نوع نفعی واسه سلامتی نداره. اونا ذخیره نمی شن و خیلی راحت از راه ادرار از بدن خارج می­شن.

در بعضی موارد، ریزمغذیای اضافی در شکل مکمل می تونن مضر باشه

وقتی که اونو تغذیه می کنین، همیشه خوب نیس. ویتامینا، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها به عنوان بخشی از یه رژیم غذایی سالم براساس مواد غذایی واقعیه. اونا ممکنه سلامت رو بهتر کنن و به جلوگیری از دچار شدن به بیماریایی از جمله مریضی قلبی و سرطان کمک کنن با این حال زیاده روی در به کار گیری مکمل ویتامین ها و آنتی اکسیدانا مانند ویتامینای A  و E  براساس یافته های بعضی تحقیقات واقعاً با افزایش خطر مرگ زودرس ربط داره. با اینکه آب ویتامینه مقدار بیشتر از حدی از این ویتامینا رو در خود نداره اما شامل مقدار قابل توجهیه.

ممکنه اثرات مضر، وقتی که به طور غیر عادی و زیادتر از اندازه مصرف شه ظاهر شه. اما کلا براساس این موارد میشه گفت آب ویتامینه سالم نیس و فقط یکی دیگه از نوشیدنیای شیرین مضره. صاحبان شرکتا با ادعای گول زننده و بی پایه تلاش می کنن مدعی پیشرفت سلامت مردم باشن و بیشتر مردم هم برچسب مواد تشکیل دهنده روی این نوشیدنیا رو نمی خونن و نمی دونن که چیجوری شرکتای مواد غذایی  می تونن بر خلاف تبلیغات دست به کار شن.

.

منبع : alamto.com

0
آیا مصرف «نوتلا» موجب شکل گیری سرطان می شود؟ | بیماری

سرطان زا بودن شکلات صبحونه نوتلا

شکلات صبحونه نوتلا یکی از محبوب ترین اجناس دنیاس و خیلی از مردم روز خود رو با مصرف این شکلات صبحونه شروع می کنن.

اما انتشار اخباری جدید درباره این محصول شکلاتی موجب نگرانی هواداران اون شده.

گزارش جدید سازمان ایمنی مواد غذایی اروپا (EFSA) – یه سازمان نظارتی شناخته شده

مشابه با سازمان غذا و داروی آمریکا – خیلی از طرفداران شکلات صبحونه نوتلا

درباره بی خطر بودن این محصول رو دچار نگرانی کرده.

موضوع چیه؟

تمرکز سازمان ایمنی مواد غذایی اروپا روی یکی از مواد تشکیل دهنده اصلی نوتلا بوده: روغن پالم. منبع اصلی مصرف روغن پالم از مارگارینا و نوعای جورواجور اجناس پخته شده شامل شیرینیا و کیکا ناشی می شه.

اما ایمنی روغن پالم نیس که زیر سوال رفته، بلکه چیزی که در زمان پردازش و گرما دادن اتفاق می افته، موضوع ساز شده.

پالایش به خاطر نابود کردن رنگ و بوی روغن پالم صورت میگیره.

وقتی که روغن پالم در غذاهای فرآوری شده استفاده میشن در دماهای بالا گرما داده می شه

– بیشتر از ۲۰۰ درجه سلسیوس – که این شرایط به تشکیل یه آلاینده بالقوه سرطان زا منجر می شه

که می تونه یه نگرانی سلامت بالقوه رو بسازه.

: مصرف «نوتلا» موجب تشکیل سرطان می شه؟

شکلات صبحونه نوتلا

مشکل اینه که امکان نداره بشه گفت چقدر از این آلاینده خطرناک شکل میگیره و این که چقدر از اون باید مصرف شه

تا به دلیلی تهدیدکننده واسه سلامت یه فرد مبدل شه. یافته های علمی درست هستن،

اما وقتی که موضوع مقدار امن واسه مصرف مطرح می شه، شرایط مبهم می شه.

علاوه بر این، سازمان ایمنی مواد غذایی اروپا ممنوع بودن به کار گیری روغن پالم در مواد غذایی رو پیشنهاد نکرده.

این مرکز اعلام نظری درباره روغن پالم که کمتر از ۲۰۰ درجه سلسیوس گرما می بینه هم ارائه نکرده.

به چه دلیل حالا به بحثی جنجالی مبدل شده؟

بحث در مورد به کار گیری روغن پالم در اروپا، مخصوصا در ایتالیا، واسه چند سال ادامه داشته. هر دو مورد ایمنی و پایداری تولید پالم

در این مورد روش زوم شده.

بخاطر این، یه سوپرمارکت رنجیره ای بزرگ در ایتالیا روغن پالم رو از اجناس خود به عنوان اقدامی احتیاطی

حذف کرده و برند ایتالیایی شناخته شده باریلا الان اجناس بدون روغن پالم ارائه می کنه.

اما این اقدامات به معنی مضر بودن روغن پالم نیس و این امکان رو در اختیار مصرف کنندگان قرار داده

تا در صورت تمایل از مصرف روغن پالم دوری کنن.

به چه دلیل نوتلا روش زوم شده؟

شرکت فررو تولید کننده اجناس نوتلا هستش که از برنده های شناخته شده در سراسر جهان حساب می شه. این شرکت نسبت به گزارشای رسانه ای که مدعی شدن نوتلا مصرف کنندگان رو به واسطه محتوای روغن پالم در خطر قرار میده، عکس العمل نشون داده.

فررو اعلام کرده که محصول این شرکت شامل روغن پالم گرما دیده در دمای کمتر از ۲۰۰ درجه سلسیوسه تا پردازش هرگونه آلاینده بالقوه رو به کمترین حد ممکن برسونه. هم اینکه، این شرکت اعلام کرده که روغن پالم مصرفی خود رو از منابع پایدار تامین می کنه.

مصرف کننده چه کاری باید بکنه؟

اگه نوتلا در فهرست مواد غذایی مورد علاقه شما قرار داره، دلیل علمی واسه توقف مصرف اون به واسطه محتوای روغن پالم وجود نداره. اما این نکته رو یادتون باشه که ماده تشکیل دهنده اصلی این محصول قنده و از محتوای پروتئین پائینی هم استفاده میکرد. در شرایطی که نوتلا از عطر و مزه خوب و بافت کرمی برخورداره، اما جایگزینای بهتری مانند کره بادام زمینی یا کره بادام واسه اون وجود دارن.

عصر ایران

.

منبع :